新浪爱彩_乐米彩票_南方双彩网-凤凰彩票:鸡排_5

鸡排

鸡排的做法步骤

1. 把鸡胸肉切的薄一些,一般分成两三块

2. 拿出其中一片,用刀背敲打

3. 将鸡胸肉放在碗中,加入姜末,胡椒粉,料酒,白糖,色拉油,盐,搅拌均匀,腌制一个小时半,如果时间再长一些,会更入味

4. 腌制好后,沾上面粉,在裹上蛋液,最后在表面裹上一层面包糠

5. 锅中放入色拉油,将鸡胸肉放进去炸,一面金黄后翻另一面炸,直至两面金黄即可

6. 挤上番茄酱,就开吃吧